Azken komunikabideen arabera, Europako eta Estatu Batuetako ostalaritza-marka nagusiak paperezko ontzien erabilera sustatzen ari dira pixkanaka ingurumena babesteko eta garapen iraunkorraren baldintzak betetzeko.
Azken urteotan, ingurumena babesteko gaiak mundu mailako arretaren ardatzetako bat bihurtu dira.Ontzi asko kontsumitzen dituen industria gisa, ostalaritzaren industria ere ingurumena babesteko gaien alderdi garrantzitsuenetako bat bihurtu da.Erabili eta botatzeko plastikozko ontziak erabiltzearen kalteak murrizteko, Europako eta Amerikako ostalaritza-marka asko paperezko ontzien abantailak guztiz erabiltzen hasi dira.Produktuen higienea eta segurtasuna bermatzen dituen arren, ingurumenaren gaineko zama murrizten du eta gero eta kontsumitzaile gehiagoren alde egiten du.
Jakinarazten da ingurumen-kontzientziaren hedapenarekin, paperezko ontziak erabiltzeko joera gero eta nabarmenagoa izango dela eta, pixkanaka, Europako eta Amerikako ostalaritza-industrian joera nagusietako bat bihurtuko dela.Etorkizunean, ostalaritza-industriak elkarrekin lan egin behar du ingurumena babesteko neurri gehiago ezartzeko eta ingurune ekologiko iraunkorragoa eraikitzeko.
Argitalpenaren ordua: 2023-mar-29